Matsu – Sabores Japoneses en el Barrio Chino (Centro Histórico)
La verdad es que, yo nunca hubiera pensado que, en el Barrio Chino podría encontrarme con un buen restaurante japonés; un changarro nipón, en el que buscan alejarse un poquito de los típicos restaurantes nikkei (fusión gastronómica japonesa y latinoamericana), y ofrecer sabores auténticos japoneses, a precios razonables y en un ambiente muy casual. Me refiero a Matsu, un restaurante que se encuentra en la esquina de Independencia y José María Marroquí, justo en la entrada al Barrio Chino.
A pesar de ser un restaurante pequeño, y bastante sencillo, la carta está bastante completa. Y es que, en Matsu cuentan con una gran variedad de platillos de especialidad, rámenes, udones, donburis, tempuras, bentos, arroces, yaki-onigiris, sushi rolls, nigiris, sahismis y robatayakis, entre otras opciones. Todo, con el toque único de la casa.
Para empezar, recomiendo pedir unos Yaki-Onigiris de Salmón o de Furikake, unas bolitas de arroz rellenas y asadas al carbón, una verdadera delicia; pero, si lo prefieres, también puedes unos Aros de Calamar, unas Gyozas de Carne o unas Takoyakis de Pulpo. Dependiendo del antojo, o del clima, vale mucho la pena pedir uno de los 4 rámenes que ofrecen en Matsu. Mi favorito es el Chashu Spicy Miso Ramen (y sí está algo picante). Otra buena opción es disfrutar de un Tempura Mixto Especial, uno de 5 Camarones o el de Verduras.
Si no quieres gastar mucho dinero, en este pequeño restaurante del Barrio Chino ofrecen varios Matsu Combos, que incluyen dos o más platillos, por menos de $200 pesos. Por ejemplo, está el Chashu Ramen Combo, que incluye algún Ramen a elegir y 4 piezas de Rollo California; el Pollo Teriyaki Combo, que incluye Pollo Teriyaki, Yakimeshi, Soya Miso, Rollo Primavera y Matsu Tampico Roll; o el Tempura Camarón Combo, que lleva 5 Camarones en Tempura con verduras, Matsu Tampico Sushi, Yakimeshi y Sopa Miso; entre otros. Además, varias opciones de Bento, que incluyen algún platillo, sopa Miso, Arroz y otras especialidades.
Matsu es un lugar único en el Centro Histórico; un pequeño restaurante que te transportará a algún rincón de Japón, sin tener que salir de la CDMX. Un lugar en el que podrás disfrutar de rica comida japonesa, a precios muy accesibles, y con el toque único de la casa. Sin duda, es un lugar ideal para ir en quincena, si trabajas en la zona, o para visitar después de pasear por el Centro Histórico de la Ciudad de México.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Independencia #30, Centro Histórico, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 5518 1085
Costo por persona: De $250 a $350 pesos
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 21:00 hrs.
Facebook: facebook.com/matsucentro
Twitter: twitter.com/matsucentro
Instagram: instagram.com/matsucentro
