18. Pan de Muerto: Sanborns

Dentro de las panaderías industriales, Sanborns era una de las que más me gustaba hace algunos años. ¿Por qué? Porque solía tener pan fresco y rico a precios muy accesibles, además hay un Sanborns en cada esquina. Y la verdad es que, su Pan de Muerto había sido bastante rescatable en años anteriores, aunque nunca se hubiera colado entre los mejores. Sin embargo, este año odié por completo su pan de muerto; y es que, resultó ser un pan duro, seco y desabrido. Ni remojándolo en leche pude rescatar su textura o sabor.

#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX