62do. Pan de Muerto: Testal

October 26, 2020 Rodrigo Delgado

Testal es uno de mis restaurantes mexicanos favoritos. Un lugar ubicado en el Centro Histórico, en el que podrás encontrar una gran variedad de platillos tradicionales y contemporáneos, a precios más que justos. Además, sus postres son deliciosos. Y, entre todos sus postres, uno de mis favoritos es el Pan de Muerto, no por nada lleva varios años quedando en los primeros lugares del #PanDeMuertoChallenge. Este año, su pan de muerto sigue siendo muy rico, pues tiene un muy intenso sabor a naranja (me parece que es ralladura de naranja) y tiene ligeros toques de mantequilla. Además, es muy suave y esponjado. Eso sí, aunque es uno de mis favoritos, no puedo asegurar que llegará a estar en el Top 10 de este año (o quizá sí), porque la competencia está más que reñida.