Coma Pizza – Pizzas y focaccias en la CDMX

Coma Pizza es una pizzería única en la Ciudad de México. Y es que, en este lugar no encontrarás la típica pizza napolitana, siciliana, chicagüense (sí, ese es el gentilicio de Chicago), neoyorkina, alemana o argentina; no, en este lugar encontrarás una pizza inspirada en las focaccierías tradicionales romanas, por lo que, sus pizzas están horneadas con una masa gruesa y esponjosa y van cubiertas con bastante queso e ingredientes de la mejor calidad. Y lo mejor de todo es que, las pizzas de Coma Pizza son bastante accesibles, por lo que podrás disfrutar de una comida deliciosa por menos de $100 pesos.

Como podrás imaginar, en Coma Pizza podrás encontrar una buena variedad de pizzas tradicionales y otras que son creaciones de la casa. Si te gustan las pizzas tradicionales y sencillos, recomiendo mucho probar la de Pepperoni, pues lleva mucho pepperoni bien crujiente, lo que le da una sabor y textura única. También vale mucho la pena probar la estilo Margherita, que lleva queso, tomate y albahaca fresca; así como la Marinara que solo lleva ajo, orégano y aceite.

También puedes probar la de salchicha italiana con calabaza y champiñón o la de brócoli napolitano con salchicha italiana; pero las verdaderas joyas de la corona son la de higo con truga (yo no soy fan de la trufa y esta me encanta), la de Stracciatella di Bufala (queso de leche de búfalo italiano) y la de papa y guanciale (un tipo de pancetta proveniente del cachete del cerdo). ¡Unas auténticas delicias! Pero eso no es todo, en Coma Pizza también cuentan con Focaccias rellenas, que, en mi opinión, son la joya de la corona. Y para aderezar tu pizza, puedes echarle el típico peperoncino, salsa inglesa artesanal, una deliciosa salsa de habanero o cátsup de tomate amarillo.

Debes saber que, las pizzas de Coma Pizza son creación del pizzaiolo Efrén Ziggy Ríos, quién fue reconocido en varios Campeonatos Mexicanos de la Pizza, organizados por la Cámara de Comercio Italiana, en la categoría de Pizza Clásica, Pizza Creativa y Mejor Pizzero Mexicano; y también fue el Campeón Nacional y Campeón All Star en 2019. Mientras que, el concepto fue creación de Héctor Toledo Teja y Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui, quienes tienen más de 15 años generando todo tipo de experiencias innovadoras en CDMX. Por lo que, Coma Pizza ofrece la mejor calidad en cuanto a su pizza y a concepto.

Otro detalle que hace que Coma Pizza sea una pizzería única en la CDMX es que, la idea es que compres tu pizza para ir comiendo y sin perder tiempo; de hecho, puedes comprar una o dos rebanadas (con esto tendrás más que suficiente para quedar satisfechx) y comerla mientras caminas a la oficina o para comer en casa o la chamba. También cuentan con algunas mesas al interior del local, y unas cuantas sobre la acera, para que te detengas a disfrutar de tu pizza como debe ser. Por último, vale la pena mencionar que también puedes pedir una pizza de 30×30 cms con los ingredientes que desees y cortada en 4, 6 u 8 rebanadas.

Ya sea que vayas en la mañana por unas focaccias para desayunar o en la tarde por una deliciosa pizza; Coma Pizza es un lugar ideal para matar ese antojo de buena pizza y de buen pan. Un lugar único en la CDMX para agasajarte con una buena comida, ya sea camino a la oficina, en tu casa o en el mismo local. Y lo mejor de todo es que, en Coma Pizza podrás comer delicioso, por unos cuantos pesos.

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Horacio 542, Polanco, Polanco V Secc, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 22:00 hrs.
Costo por persona: De $50 a $150 pesos
WhatsApp: 56 1280 5737
Instagram: instagram.com/coma.pizza
Facebook: facebook.com/Comapizza-106479921270607